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Cavolfiore con patate e salsiccia

Ricetta per preparare Cavolfiore con patate e salsiccia. Ricette Cucina con istruzioni per cucinare Cavolfiore con patate e salsiccia alla perfezione

Inserita il 2007-11-10

Letta: 2312 volte / Giudizio: 2.69 / Voti: 222

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Ingredienti

un cavolfiore, 2 patate, 150 g di salsiccia fresca, origano, olio d'oliva sale pepe

Preparazione

Pelate le patate, lavatele e tagliatele a pezzi. Dividete il cavolfiore in cimette e lavatele; sbollentate gli ortaggi per pochi minuti in acqua bollente e sgocciolateli.
Trasferite patate e cavolfiore in una teglia, salateli e pepate leggermente, cospargeteli con la salsiccia spellata e sbriciolata e condite con un filo d'olio e origano.
Cuocete in forno a 200 gradi per 45 minuti circa, finché patate e cavolfiore saranno ben cotti e dorati.

Ingredienti per: 4 Persone
Difficoltà: Bassa

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